Le Grand Cru Steingrubler à Wettolsheim se situe à une altitude de 280 mètres à 350 mètres; d'une surface de 23 hectares il est exposé Sud-Est. Les vins du coteau Steingrubler conviennent parfaitement à l'expression des cépages nobles du Muscat, Riesling, Tokay Pinot Gris et Gewurztraminer. Les Grands Crus Steingrubler sont des vins de grande garde, riche en arôme avec un corps et une charpente solide.